HORTAS COMUNITÁRIAS
Como tantas outras
cidades brasileiras, Saquarema convive com a desigualdade social.
A preocupação com a situação de carência, a má qualidade de
vida e saúde em que vive parte da população de seus bairros, o acentuado número
de desemprego, a existência de moradores da terceira idade deprimidos e com
baixa autoestima são alguns dos fatores que motivam desenvolvimento de um
projeto de construção de hortas comunitárias.
Com a implantação de Hortas Comunitárias faz-se o aproveitamento
racional do uso do solo urbano para a produção de alimentos que servirá para as
famílias em situação de vulnerabilidade social e nutricional, minimizando seu
problema de fome, bem como também pela geração de renda com a venda do
excedente.
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| HORTA COMUNITÁRIA EM ESPAÇO URBANO |
O primeiro passo é verificar a demanda por uma unidade de
horta em determinado bairro.
Parcerias de envolvimento
de entidades sociais da rede pública e privadas.
Mobilização da comunidade: Contato com as lideranças
comunitária local - são peças chaves no processo, pois conhecem todos os
moradores e sabem quem pode vir a participar, bem como sabe onde existem
terrenos público ou privado no seu bairro que possa instalar uma horta. Por
meio deles é feito a primeira divulgação do projeto, no sistema boca a boca. Em
seguida é feita a divulgação do projeto no posto de saúde, nas escolas, nos
estabelecimentos privados (mercados, farmácias, etc) convocando a comunidade
para uma reunião.
Em seguida é feita uma visita técnica ao bairro pelos
técnicos da prefeitura e parceiros, sendo convidados líderes locais e
interessados para a vistoria das possíveis áreas para a implantação do projeto.
Serão realizadas pelo menos três (3) reuniões com a comunidade
devidamente cadastrada nas unidades de saúde ou assistência social.
Paralelamente às reuniões a equipe de servidores da
prefeitura procedeM à construção da infraestrutura da horta.
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| A INFRAESTRURA É DE RESPONSABILIDADE DA PREFEITURA |
Concluída essa etapa, faz-se a última reunião com a
comunidade onde será construído o estatuto e a formação da liderança da horta (1
presidente, 1 vice, 1 secretário e 1 tesoureiro). Nessa reunião é realizado o
sorteio dos canteiros e marca-se um dia para o plantio das mudas. Cerca de 1 a
2 semanas depois se marca a data de inauguração com a presença das autoridades
com a entrega oficial desse equipamento público que passe a ser administrado
pela própria comunidade.
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| A PARTICIPAÇÃO DA COMUNIDADE NAS DECISÕES ÉUM FATOR PREPONDERANTE |
As características
das hortas geram efeitos multiplicadores positivos nos modos de vida das
famílias mais vulneráveis. Os seus benefícios nutricionais, econômicos, ambientais
e sociais melhoram as capacidades das famílias para enfrentar os problemas e superar
situações de pobreza e exclusão social.
Para além da produção
direta de alimentos, as hortas geram outros produtos tais como condimentos,
plantas medicinais, combustíveis, flores, mel, sementes, etc., que são
importantes para o fortalecimento dos modos de vida e para a economia familiar
e comunitária.
PERMACULTURA
A Permacultura oferece as
ferramentas para o planejamento, a implantação e a manutenção de ecossistemas
cultivados no campo e nas cidades, de modo a que eles tenham a diversidade, a
estabilidade e a resistência dos ecossistemas naturais. Alimento saudável,
habitação e energia devem ser providos de forma sustentável para criar culturas
permanentes.
HORATAS EM MANDALA
Hortas de formato circular
ainda não são muito comuns, embora a ideia de fazê-las assim tenha mais de 30
anos. Ganhou atenção na década de 1970, com o movimento de permacultura, criado
pelo ambientalista Bill Mollison, na Austrália. Ele preconizava outra forma de
dispor as espécies vegetais, mais de acordo com o ecossistema.
O termo mandala vem do sânscrito e significa "sagrado" ou "círculo mágico". Trata-se de um jardim de círculos concêntricos que respeitam a agricultura ecológica. Um dos seus princípios é: copie o desenho da natureza. Como nela tudo é arredondado, os canteiros retos foram reformulados.
O termo mandala vem do sânscrito e significa "sagrado" ou "círculo mágico". Trata-se de um jardim de círculos concêntricos que respeitam a agricultura ecológica. Um dos seus princípios é: copie o desenho da natureza. Como nela tudo é arredondado, os canteiros retos foram reformulados.
Pode-se
ter um tanque de irrigação no centro. Por meio de linhas de drenagem, a água
escorre para o meio e é recaptada para o sistema. A mistura de espécies tem um
papel fundamental. Quanto maior a diversidade delas, maior o equilíbrio
ambiental e menor o índice de pragas e a necessidade de intervenção. Para isso,
é necessário observar o que dá e o que não dá na região. Há plantas
companheiras e outras que não se toleram..
A
rotatividade de plantas contribui para a saúde do solo. Cada espécie precisa
mais de um determinado nutriente. Se plantamos sempre a mesma coisa, logo o
solo vai se esgotar nesse nutriente. Se alternamos espécies, ele permanece rico.
A
horta mandala prevê ainda a inclusão de animais. Se for construído um tanque de
água no centro, é possível introduzir peixes e galinhas em cercados ao redor.
Dos animais, utiliza-se o esterco como fertilizante. E o ciclo de sustentabilidade
continua seu caminho.
O RESERVATÓRIO NO CENTRO SERVA PARA IRRIGAÇÃO E CRIAÇÃO DE PEIXES.
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