SUSTENTABILIDADE: HORTAS COMUNITÁRIAS E PERMACULTURA

HORTAS COMUNITÁRIAS

Como tantas outras cidades brasileiras, Saquarema convive com a desigualdade social.

A preocupação com a situação de carência, a má qualidade de vida e saúde em que vive parte da população de seus bairros, o acentuado número de desemprego, a existência de moradores da terceira idade deprimidos e com baixa autoestima são alguns dos fatores que motivam desenvolvimento de um projeto de construção de hortas comunitárias.

Com a implantação de Hortas Comunitárias faz-se o aproveitamento racional do uso do solo urbano para a produção de alimentos que servirá para as famílias em situação de vulnerabilidade social e nutricional, minimizando seu problema de fome, bem como também pela geração de renda com a venda do excedente.

HORTA COMUNITÁRIA EM ESPAÇO URBANO

O primeiro passo é verificar a demanda por uma unidade de horta em determinado bairro.

Parcerias de envolvimento de entidades sociais da rede pública e privadas.

Mobilização da comunidade: Contato com as lideranças comunitária local - são peças chaves no processo, pois conhecem todos os moradores e sabem quem pode vir a participar, bem como sabe onde existem terrenos público ou privado no seu bairro que possa instalar uma horta. Por meio deles é feito a primeira divulgação do projeto, no sistema boca a boca. Em seguida é feita a divulgação do projeto no posto de saúde, nas escolas, nos estabelecimentos privados (mercados, farmácias, etc) convocando a comunidade para uma reunião.

Em seguida é feita uma visita técnica ao bairro pelos técnicos da prefeitura e parceiros, sendo convidados líderes locais e interessados para a vistoria das possíveis áreas para a implantação do projeto.

Serão realizadas pelo menos três (3) reuniões com a comunidade devidamente cadastrada nas unidades de saúde ou assistência social.

Paralelamente às reuniões a equipe de servidores da prefeitura procedeM à construção da infraestrutura da horta.

 A INFRAESTRURA É  DE RESPONSABILIDADE DA PREFEITURA

Concluída essa etapa, faz-se a última reunião com a comunidade onde será construído o estatuto e a formação da liderança da horta (1 presidente, 1 vice, 1 secretário e 1 tesoureiro). Nessa reunião é realizado o sorteio dos canteiros e marca-se um dia para o plantio das mudas. Cerca de 1 a 2 semanas depois se marca a data de inauguração com a presença das autoridades com a entrega oficial desse equipamento público que passe a ser administrado pela própria comunidade. 

A PARTICIPAÇÃO DA COMUNIDADE NAS DECISÕES ÉUM  FATOR PREPONDERANTE

As características das hortas geram efeitos multiplicadores positivos nos modos de vida das famílias mais vulneráveis. Os seus benefícios nutricionais, econômicos, ambientais e sociais melhoram as capacidades das famílias para enfrentar os problemas e superar situações de pobreza e exclusão social.

Para além da produção direta de alimentos, as hortas geram outros produtos tais como condimentos, plantas medicinais, combustíveis, flores, mel, sementes, etc., que são importantes para o fortalecimento dos modos de vida e para a economia familiar e comunitária.

PERMACULTURA

A Permacultura oferece as ferramentas para o planejamento, a implantação e a manutenção de ecossistemas cultivados no campo e nas cidades, de modo a que eles tenham a diversidade, a estabilidade e a resistência dos ecossistemas naturais. Alimento saudável, habitação e energia devem ser providos de forma sustentável para criar culturas permanentes.

HORATAS EM MANDALA

Hortas de formato circular ainda não são muito comuns, embora a ideia de fazê-las assim tenha mais de 30 anos. Ganhou atenção na década de 1970, com o movimento de permacultura, criado pelo ambientalista Bill Mollison, na Austrália. Ele preconizava outra forma de dispor as espécies vegetais, mais de acordo com o ecossistema.
O termo mandala vem do sânscrito e significa "sagrado" ou "círculo mágico". Trata-se de um jardim de círculos concêntricos que respeitam a agricultura ecológica. Um dos seus princípios é: copie o desenho da natureza. Como nela tudo é arredondado, os canteiros retos foram reformulados.

Pode-se ter um tanque de irrigação no centro. Por meio de linhas de drenagem, a água escorre para o meio e é recaptada para o sistema. A mistura de espécies tem um papel fundamental. Quanto maior a diversidade delas, maior o equilíbrio ambiental e menor o índice de pragas e a necessidade de intervenção. Para isso, é necessário observar o que dá e o que não dá na região. Há plantas companheiras e outras que não se toleram..

A rotatividade de plantas contribui para a saúde do solo. Cada espécie precisa mais de um determinado nutriente. Se plantamos sempre a mesma coisa, logo o solo vai se esgotar nesse nutriente. Se alternamos espécies, ele permanece rico.

A horta mandala prevê ainda a inclusão de animais. Se for construído um tanque de água no centro, é possível introduzir peixes e galinhas em cercados ao redor. Dos animais, utiliza-se o esterco como fertilizante. E o ciclo de sustentabilidade continua seu caminho.

 O RESERVATÓRIO NO CENTRO SERVA PARA IRRIGAÇÃO E CRIAÇÃO DE PEIXES.